Yuk Belajar Cara Masak Kue DONAT KENTANG Yang Bikin Ngiler

Cara Masak Kue Donat Kentang : Bagi siapa saja yang ingin memanjakan lidah dengan kue donat buatan sendiri, pada postingan ini akan saya berikan panduan membuat donat kentang yang memiliki tekstur lembut, sehingga donat yang dibuat sangat ramah john nyaman ketika lidah menikmatinya.

Kue yang satu ini memang boleh dibilang biasa saja, tapi menawarkan rasa yang istimewa empuk serta lembut mampu memanjakan lidah para penikamat. kue yang sering kita temui banyak yang menjualn ya ini tentu bisa jadi pilihan saat anda ingin merajakan lidah anda.

Bagi para ibu rumah tangga, tentu ingin menyuguhkan donat buatan sendiri yang istimewa. karna tidak ingin selalu menyuguhkan donat yang dibeli. selain lebih menghemat uang belanja, menghidangkan kue lezat buatan sendiri tentu memiliki kepuasan tersendiri. berikut ini resep donat kentang serta cara pembuatannya.

Resep Kue dan Cara Membuat Donat Kentang

Bahan-bahan-nya antara lain :

• tepung terigu 500 gram
• kentang 250 gram
• Minyak goreng
• air dingin 100 ml
• gula halus 100 gram
• 50 gram susu bubuk total product
• mentega seventy five gram
• ragi instant 11 gram ( 1 bungkus)
• garam 1/2 sendok teh
• kuning telur 5 butir
• gula halus 100 gram

Topping :

• Gula bubuk donat 
• Keju yang diparut
• Coklat leleh

Cara pembuatan Donat Kentang :

1. Satukan dalam tempat: tepung terigu dengan ragi instant, susu bubuk serta gula halus, aduk supaya benar benar menyatu
2. Berikutnya tambahkan kentang halus kedalam adonan diatas. supaya kentang menyatu dengan baik, silahkan diaduk
3. Jika ke dua tahap diatas telah dilalui, silahkan masukan telur disusul tuangkan air flow kedalam adonan diatas. uleni sampai adonan setengah kalis
4. Pada tahap ini saatnya menambahkan menteka dan garam kedalam adonan. uleni lagi adonan supaya menjadi benar benar kalis. agar nantinya donan mekar, istirahatkan selama 15 menit
5. Jika selesai diistirahatkan, waktunya membentuk donat. seperti biasa, bentuk adonan serti donat pada umumnya. jika selesai, istirahatkan lagi selama 20 menit.
6. Yaudah tinggal goreng saja bulatan diatas diatas sampai matang yaitu berwana kuning keemasan
7. Agar lebih nikmat, taburi donat yang sudah matang dengan gula halus.

Points tambahan: yaitu cara penanganan awal kentang. pertama tama rebus kentang sampai empuk juga jangan terlalu empuk. jika sudah matang alias empuk, biarkan kentang dingin. setelah kentang dingin tinggal kupas kulit kentang sampai bersih, lalu haluskan semua kentang yang sudah dikupas

Selamat berkreasi didapur anda.....