Resep Masakan Iga Sapi Ala Korea yang Makyos

Resep Masakan Iga Sapi Ala Korea - Daging iga sapi merupakan bagian dari daging sapi yang berasal dari tulang rusuk sapi, bagian ini merupakan bagian yang saya sukai. Campuran rasa asin, manis dan pedas menyatu menjadi satu membuat makanan ini sangat berasa di lidah.
Kali ini kita akan mengolah daging iga sapi menjadi masakan yang lezat, saya namakan Resep Masakan Iga Sapi Ala Korea hehee...nah langsung saja ini dia ???

Resep Masaka Iga Sapi Ala Korea

Bahan-bahan :

• 1 kg iga sapi
• 2 sendok makan kecap asin
• 2 sendok makan gula
• 1/2 butir bawang bombay
• 1 batang daun bawang
• 1/2 buah kiwi
• 2 siung bawang putih
• 1 butir jahe

Cara membuat Iga Sapi Ala Korea

1. Cuci iga sapi dengan air matang
2. Campurkan kecap asin, gula, bawang bombay, daun bawang, kiwi, bawang putih dan jahe. Kemudian haluskan bahan tadi dengan mixer
3. Rendam iga dalam saos (no.2) sampai meresap kurang lebih 1 jam
4. kemudian panggang atau goreng.